【池袋グルメ】個人的都内1位　濃厚カレーうどん

カレーうどんが好きすぎて、どんな店でもカレーうどんがあれば食べてしまう。。。

今日、ふらっと立ち寄ったのが池袋の豊島区立西池袋公園のすぐ脇にある、
カレーうどんの専門店「カレーうどん　ひかり　TOKYO」さん。

今回注文したのは「大人のカレーうどん」。

要素が完璧すぎる

出てきたのがこれ

具材は豚バラ、油揚げ、しめじ、玉ねぎ、ネギ。
スープはとろみもあるくらいの濃厚
うどん麺がなんと平たく太いじゃありませんか！！

麺はコシがしっかりのやや硬め。だが太くて平たい麺のおかげでしっかりスープが絡んでいる。

辛さは、家庭用カレーの固形ルーで辛口に当たるくらいの辛さ。
ただうどんのボリュームと食感のおかげで辛さが程よいアクセント程度にとどまるバランス感があったので、ちょっと辛いのが苦手な方でも楽しめそう！

僕が好きなうまいカレーうどんというのは、

・スープは麺に絡みつくくらいのとろみがある
・麺はコシがありつつも少しマットな食感(ツルツルしてない)
・豚バラ肉一択！豚肉を生かすための最小限の具材

これは私の地元のうどん屋の味がベースになっている。
うるさくて申し訳ないが、、、これが抑えられたカレーうどんは意外と無いのだが、ついにベストマッチした！！
長年、探し続けてようやく見つけた相性抜群のカレーうどんでした！

実際の味に関してはぜひ行って確かめて欲しいです。。。！

落ち着いた店内

店内は古民家改装系の店内で、床の間があったりして、落ち着く空間でした。
ちょっと辛いんですが、店内のお客様は僕以外女性でした。ゆとりのある空間だし、女性でも落ち着いてランチができるので人気なんでしょうね！
※他のお客様もいたので、写真は撮れませんでした。。

意外と無い、食事と一緒に有無を言わさず紙エプロンがついてくる！

大体どの店舗も食事を出したタイミングで「紙エプロンはご利用になりますか？」と聞かれるので、反射で断りがちなのですが、提供と一緒に当たり前のようについてきます！
意外とありそうで無いサービスでぐっときました！

お店情報

カレーうどん ひかり TOKYO

〒171-0021 東京都豊島区西池袋３丁目２２−８
パークサイドフキビルB１F岸野宅

<営業時間>
ランチタイムは、14:00 LO、14:30 CLなので行かれる際は要注意！！

火曜日11時30分～14時30分
水曜日：11時30分～14時30分　17時30分～22時00分
木曜日：11時30分～14時00分　17時30分～22時00分
金曜日：11時30分～14時30分　17時30分～22時00分
土曜日：11時30分～14時30分　17時30分～22時00分
日曜日・月曜日：定休日