三七人参

三七人参(さんしちにんじん)

『本草綱目』の中に「三七」という名前で載っています。

片仔廣(へんしこうは中国では肝臓の病気に使われています。
三七人参85%、蛇胆7%、牛黄5%、麝香3%)の主成分として知られています。

雲南省の少数民族が昔から栽培してきたもので、別名「金不換」(金と交換できない)きんふかんと言われるぐらい大切なものです。

三国志では、諸葛孔明が兵士に滋養強壮などに重用していたそうです。

漢方的には、

性味　甘、微苦、温
帰経　肝、胃
効能　散瘀止血、消腫定痛

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