21/5/30 日曜日のクッキングパパ
悪童日記 ２０２１年５月３０日（日曜）
長男の部活の最後の試合
５時半起床。さぁ頑張ろうぜ！！
昨日の日記を書く。
珈琲＆牛乳＆アサイー飲みながら。
朝7時。食卓へ。
今日は、長男の部活の最後の試合だ。
一度も試合を見たことがないが、
ヘルメットの傷は3年間の歴戦を物語っている。
コロナ禍などいろいろな事があったが、
運動部を辞めることなく、
3年間、よく続けてくれた。
帰宅部でボンクラだった
ボクの高校時代より、
長男の方が断然我慢強いではないか。
ママも外出していて、ひとり。
急に料理がしたくなる。
今日の名言──。
刃物を握る手で
人を幸せに出来るのは料理人だけだ
天道総司『仮面ライダーカブト』
向田邦子レシピをアレンジ
料理の名言で検索すると、
天道総司の名言が多いので、
誰だと思っていのだが、
水嶋ヒロくんのことなのか。
いろいろと味わい深いキャラだ。
昨日「ののぶ」
の青空市で買っておいた、
ワカメ。
徳島産で厚みがあり、
生でも美味しいが、
向田邦子レシピをアレンジして、
再現。
ごま油で炒めて、
みりん、醤油大さじ一杯を加え、
そして鰹節を振りかけるだけだが、
その前に、ヨーグルトを加える。
無法松に貰った高菜ごま油炒めも投入。
さらに別口で、
縮緬雑魚のゴマ油カリカリ揚げ。
キャベツ塩ダレの素と縮緬雑魚をプラス。
それにトマト、納豆を加えて腸活MIX完成。
いろんな食感ありで楽しめる。
『たけし愛』
自室で、宝島『たけし愛』原稿。
午前中に旧稿、改変、
猛スピードで書き上げ、送稿。
どえらく頑張った！！
お昼、脱稿のご褒美にご法度にしている、
カップ焼きそば。
ワカメ、アオサ、ブロッコリートッピングで。
しかし、今、問題は何を食べても美味いことだ。
毎日、歩いているので食欲旺盛。
午後、息子の試合が無観客だが
ツイキャスで中継されている。
ユーミンの「ノーサイド」が脳内に流れる。
ママは子供が怪我をしないか、ずっと心配そう。
「ガンバレ！」って言ってやる。
書き仕事の合間、
クッキングパパにスイッチが入る。
乙村式ニンニクと新たまねぎをホイル焼きに。
ホイル焼きのニンニクを生姜バターで良く炒める。
晩飯＆晩酌用に。
エムカク＆新谷学
「小杉湯となり」へ。
出勤。差し入れ持って。
２Ｆで全集中。エムカク＆新谷学を学ぶ。
来月出版になるエムカク著
『明石家さんまヒストリー２」（新潮社）
ゲラ読みだが、相変わらず、滅法面白い。
エムカク、ゲストの６月４日開催
『アサヤン』VOL・１０も楽しみ。
そして、ひとりで「小杉湯」へ。
ジェットバス水位低下、
噴き出し事件勃発。
大事には、至らずだが……。
びっくりしたなぁ。
高円寺の道祖神にはご挨拶。
おメガネに叶いますように。
帰途、焼き肉屋さんで、
赤もつ煮を３パック購入。
スーパーの東急で大人買い。
続く料理熱
帰宅後も料理熱が収まらず。
和ギューステーキと
昼に作ったニンニク煮を、
もつ煮に投入し、完成。
３年の部活を終えた
長男を労うと共に、
手料理を食べて欲しい
その一心なのだが……。
帰宅後、長男、
「みんなでラーメン食べてきたから、
夕食はいらねぇから」と。
ガックリ。
それでも晩酌充実。
しかし、ママが作った
「鶏のさっぱり煮」が一番美味い。
エムカクさんとLINE、メールで台本交換。
このひとは、映像や画像の素材のチョイス、
タイムキーピング、トーク。
全プロデュースが出来る恐るべき素人なので安心。
６月４日は、俄然面白くなりそう。
『アウシュヴィッツ・レポート』
リモート試写。
「永遠に忘却しないよう
世界は何度でも見るべき」
コメント執筆。
２２時からの
アサヤンVOL・１８YouTubeバージョン。
近田春夫＆ダースレイダー回、
チャットで見ながら、
何時の間にか就寝。
２３時くらいに。
今日も善く生きた。
ライブ情報
【アサヤン】
■ 近田春夫さんの回は6/1まで視聴可能
https://twitcasting.tv/asagayalofta/shopcart/73057
■ キンコン西野＋マシンガンズ滝沢の回は6/11まで視聴可能
https://twitcasting.tv/asagayalofta/shopcart/73058
■ 次回アサヤンは
口伝・明石家さんまストーリー（エムカク）
6月４日（金）
https://asayan.s-hakase.com/asayan10/
【タイパン】
水道橋博士の対談ライブ in パンディット
■ 第1回ゲスト エル上田（エル・カブキ）
2021年6月6日(日) 23:59 までアーカイブ配信で見られます。
https://twitcasting.tv/tetsuo_pundit/shopcart/73630
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