久しぶりにオカビズさんに伺いました。岡崎市のオーダーメイド家具屋 杉田木工所。
毎度、岡崎市上和田町で家具のリメイク・オーダーメイド家具の製作をする家具職人の杉田です。
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杉田木工所 代表 杉田 光正
久しぶりにオカビズさんに伺いました。岡崎市のオーダーメイド家具屋 杉田木工所。
本日、ひさしぶりに
岡崎ビジネスサポートセンターさんに伺いました。
午前中は個別相談に乗って頂きまして
夕方からは、岡崎ビジネスサポートセンターさん
主催のセミナーに参加して参りまして
「オカビズデー」でございました。
ことしの杉田木工所の目標が
いまだに定まっておりませんで
午前中の個別相談は
12月に開催されましたオカビズコーディネーターさんの
事業計画カレンダー作成の
個別作成の相談に乗って頂きました。
相談後も漠然としておりまして
次回の相談までに"徒然なるままに"
いろいろと書いてきて欲しいと
コーディネーターさんに言われましたので
次回の相談までに「課題」を書きまくって
ことしの目標や計画を定める入口を作りたいと思います。
夕方からは
セミナーに参加して参りました。
ことしもまもなくはじまります
ジェイアール東海タカシマヤさんの
「アムール・デュ・ショコラ」というイベント。
このイベントを作られた方が
今日のセミナーの先生でございました。
昨年、約1ヶ月にわたって開催された
このイベント。1ヶ月の開催期間で売り上げた金額が
「40億円」
チューブ。という「夏」を得意とするバンドさんが
今はそうでもないかもしれませんが
全盛期でひと夏に稼ぐ金額が30億と聞いたことがあります。
1ヶ月間で40億円も叩き出すって
とてもとても凄いことであります。
開催地が、東京でも大阪でもない
名古屋という場所で、日本一のイベントを作られた
この先生の努力とエネルギーは凄い熱量だと思います。
有名なパティシエの方々を
スーパースターばかりをよくぞ名古屋に結集させたと
思います。ほんとに凄いと思います。
オカビズさんのセミナーに
数回参加させて頂いてますけど
とりあえず仕掛ける。
とりあえずやってみる。
反対の意見もあるのだけれど。
とっかかりでそれが多いように思いますし、
やっぱり成就するまであきらめない。
気持ちが大事な気がいたします。
島田紳助さんが
この世の中でいちばんしてはいけないことは
「何もしないことです」
と「X」でつぶやかれています。
やっばり
いろいろとやってみないと分からないですし
やってみたいといけませんね。
後悔先に立たず。
そう思いました。
今、チョコレートが高いです。
原材料のカカオ豆が不作だとか。
でも、世界中のパティシエさんは必要なわけで。
ことしは需要と供給のバランスがとても崩れそうな
アムール・デュ・ショコラなのでは
個人的には心配しております。
家具屋 杉田も甘いもの好きで
チョコレートも大好きなのですが、一度も
アムール・デュ・ショコラには行ったことがありませんで、
行ってみたくなりましたね。
1日の売上が昨年は1億３,000万円ですよ。
はじまる前から入口に毎日行列が出来て
おひとり当たりいくらチョコレートを
ご購入になられるのでしょうか。
凄いことです。
東京は、ブランド。
大阪は、お値引き。
名古屋は行列。
儲かりの方法をこんなふうに
聞いたことがございます。
泣かぬなら、の3人の戦国大名
織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の
それぞれの性格をのちの偉いお坊さんが
例えたホトトギスの話と似ているように思いますが
如何でしょうか。
それでもことしも大賑わいの
ジェイアール東海タカシマヤさんの1月から2月にかけての
ビックイベントなんでしょうね。
トレンドを作る。勢いを作る。
細かいことの積み重ねとブラッシュアップの繰り返しが
生み出した結果とも先生はおっしゃっておられました。
心掛けたいと存じます。
ことしの目標・計画を
02月の終わりまでにはまとまるようにしたいと
思います。
ダラダラしない。ちゃんと動く。
ことしは心掛けたいと思います。
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次回予告。
次回、
オーダーメイド家具か木工に関する
記事を書きたいと思います。
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