ポタージュの様な優しいお味の鶏白湯【新宿御苑前ランチ】
今日は賞与支給日でした。一瞬金持ち気分を味わいましたが、現実はというと、借家の契約更新で賞与の半分が消えるという・・・。ま、でも半分は自分の楽しみのために使えるわけだからありがたや(*´▽`*)
ランチどうすっかなあ・・仕事しながら考えていたのですが、今日は寒いしラーメンな気分に。しかも鶏白湯が食べたくなりましてね。昼休憩に突入してから一目散に志いなさんに向かいました。
12:40ごろ突したのですが、珍しく空いてます。
得製鶏白湯そばの食券を買い、カウンターの端っこに着席。スマホでnoteの記事を見ている間に着丼です。
おぉ、鶏白湯もniceなビジュアルですな。
スープをひと口飲むと、控えめに鶏さんが主張してます。パンチのあるスープもいいけど、控えめなのもいい。鶏さんの旨味も十分してますしね。低温調理のチャーシューもイケてます。キャベツと九条ネギがいいアクセントになってます。鶏白湯といえば、アタシ的には銀座や池袋にある篝(かがり)さんが一番だったのですが、志いなさんの鶏白湯も素晴らしいです(*´▽`*)
今日もあっという間に完食しちゃいました。といいますか、スープもほぼ完飲です(*´▽`*)
凄いな志いなさんの鶏白湯!これは病みつきになりそうです。
また来ます!ご馳走様でした!
本日のお会計:¥1,050