スギモトは禁忌を犯したって話

こんばんは、スギモトです。

note毎日投稿128、129日目です。

昨日も気絶しておりました、申し訳ございません。

一昨日は再びの山梨出張です。

今回は役所2件のみを巡る行程なので、正直オフなのです。

朝7時半からスタートし、お昼には用事が全て終了しました。

同行者とお「昼はどうする」と話し合った結果、「やはりラーメンしか勝たん、それも二郎系」と示しあったような答えがかえってきたので今日よお昼は山梨の二郎系を攻めました。

本日お邪魔したお店は「ラーメン豚彦　本店」さんです。

ご覧の通り、ビジュアルはかなり本家二郎を意識したものもなっています。

食べた結果はもちろん大満足。

何よりスープのクオリティが素晴らしいです。

ここのスープはニンニクとの親和性半端ないです。

「自分は薬物中毒なのか」と疑うほど、脳に直接作用します。

普段あまりスープを飲まないスギモトもごくごくいってしまいました。

そして麺は、細めのコシが強いポキ麺でした。

二郎と比較して大分細めのなので、初心者でも食べやすいと思います。

しかし、スープが絡みこれがまた止まりせんわ。

豚は写真の通り、ホロホロで味もしっかり染みていました。

もう少し厚みがあれば、本家を食ってしまうほどのクオリティでした。

まさか山梨でこれほどまでのラーメンにありつけるとは思っても見ませんでした。

まだまだ開拓の余地ありですね。

そして、真っ昼間からニンニクをぶち込んだ二郎系ラーメンを食べるという禁忌を犯してしまいました。

もう、休日前や連休の時に食べるラーメンでは満足できないかもしれません。

それくらい平日のお昼に食べる二郎系ラーメンは中毒性が高いです。

皆さん、くれぐれもお気をつけください。

今日は仕事も時間通り進んだので、しっかりライターを頑張ります。

6月も終わるので、気合いを入れ直して7月もノンストップで走り抜けます。

それではまた明日。