ビタミン系サプリメントに発がん性があるのは本当？
サプリメントを摂っている方ならば
何となく聞いた事がある
「ビタミン系のサプリメントは発がん性がある」
という話について解説します！
結論（ビタミン系サプリメントの発がんリスクはほぼ無い）
国立がん研究センターで、
男女63,000人を対象とし5年間研究した結果、
ビタミン系サプリメントで
発がん性リスクが増える事は無い！
という結論を導き出しました。
ただし、性別によって多少異なります。
研究内容
では実際にどんな研究を実施したのか
簡単にご説明します。
それぞれビタミン系サプリを
現在摂っている人、
摂っていない人、
５年後に摂った人、
5年後も摂らなかった人で
グループ分けをしました。
↓
①非摂取者
（現在:摂取無し 5年後:摂取無し）
②過去摂取者
（現在:摂取あり 5年後:摂取無し）
③摂取開始者
（現在:摂取無し 5年後:摂取あり）
④継続者
（現在:摂取あり 5年後:摂取あり）
ここで、まず分かったのは、
男性はどのグループも差はほとんど
見られませんでした。
しかし女性の場合は、
過去摂取者と摂取開始者で
ガンのリスクが高いという事が
分かりました。
実際には、
非摂取者に対して、過去摂取者は
17％がんリスクが高く、
摂取開始者に関しては
24％もリスクが高い結果が出ました。。。
大腸がんリスク
研究の結果、
ビタミン系サプリには
大腸がんリスクを下げる効果がある事も
分かりました！
その中でも特に効果があるのが、
ビタミンB6です。
シンプルな理由ですが、
ビタミンB６を摂取したグループと、
摂取しなかったグループで３０～４０％の
差が（発がん性リスク）ありました。
※日本人は元々ビタミンB６が不足しがちな
食生活になっています。
また、それは特にお酒を飲む人に
良く効果がある事が分かりました！
それは、ビタミンB６がアセトアルデヒド
を代謝分解している事が大きな理由です。
※アルコールに含まれるアセトアルデヒドが
ガン発生リスクを上げる。
以上、良く言われる
「ビタミン系サプリを摂るとガンになる」
について、簡単ですが解説となります。
ちなみにビタミンB６は大腸がんリスク軽減
の他にも疲労回復効果など様々な効果が
あります！
ビタミンB６が多く含まれる食品
・にんにく
・まぐろ（刺身系）
・レバー
・とうもろこし
等があります！
手軽に摂取できるものばかりですので
是非積極的に！