つるつるなめらか雪肌の味!歴史と伝統が紡ぐ逸品 — 【手まりうどんの通販 良寛の里 与板製麺所】
日本の食卓に、優しい味わいを届けたい
新潟県長岡市与板町。この地は、美しい自然に囲まれ、古くから「良寛様のゆかりの地」としても知られる、歴史深い町です。その与板町に、創業110年を誇る【与板製麺所】があります。
与板製麺所では、「故郷の味を全国へ」という思いのもと、手間暇を惜しまず、心を込めた麺作りを続けてきました。
なかでも「良寛の里 手まりうどん ざる用」は、与板製麺所の技術と情熱が詰まった逸品。ツルツルのなめらかな食感と、もちもちのコシが特徴のこのうどんは、一度食べれば忘れられない味わいです。
ここでは、そんな与板製麺所の魅力と自慢の商品をご紹介します。
■ 職人技が光る!「手まりうどん」のこだわり
「良寛の里 手まりうどん ざる用」は、与板製麺所が誇る看板商品。どんなに厳しい条件でも、味や食感に妥協はありません。
1. 独自の低温熟成製法
与板製麺所では、厳選された小麦粉を使用し、独自の低温熟成製法を採用しています。この製法により、麺に適度な弾力とモチモチ感を持たせ、時間が経ってものびにくい優れた品質を実現しました。
2. ゆで上がりが早い!
忙しい日々の中でも手軽に美味しさを楽しめるよう、「手まりうどん」はゆで上がりが早い設計。夏の冷たいざるうどんにも、冬の温かい鍋焼きうどんにもぴったりです。
3. 一晩おいても美味しい!
一般的な麺では一晩おくと食感が損なわれがち。しかし、与板製麺所の「手まりうどん」は、水洗いすれば翌日もツルツルの状態が続きます。そのため、大量に作り置きしても美味しく食べられると評判です。
■ 豊富なラインナップで贈り物にも最適
与板製麺所では、手まりうどん以外にも多彩な商品をご用意しています。それぞれの商品の魅力を見ていきましょう。
◆ 良寛の里 手まりうどん ざる用
ツルツルなめらかな口当たりとモチモチの食感が特徴。夏は冷やして、冬は温かくして、季節を問わず美味しくいただけます。
◆ 良寛の里 手まりひやむぎ
北海道産の小麦粉を100%使用し、ふのりを練り込んだ爽やかなひやむぎ。ほんのり緑色の見た目も涼しげで、目にも美味しい一品です。
◆ 良寛の里 手まりそば
山いもをつなぎに使った、素朴なふるさとの味。長方形の麺が特徴で、つるりとした喉ごしを楽しめます。
◆ 厳麺素材 金の手まりうどん
特定地域の厳選した小麦粉を丁寧に製粉し、与板製麺所独自の製法で作り上げたプレミアムなうどん。ほんのり黄金色を帯びた麺が高級感を漂わせます。特別な日の贅沢な食事におすすめです。
■ お得で嬉しい通販特典
【良寛の里 与板製麺所】のオンラインショップでは、魅力的な特典が盛りだくさんです。
ネットショップ限定価格!通常価格より5%OFF
代金引換手数料無料!
のし・包装サービス無料!
送料無料サービス(6,480円以上のご購入)
ご自宅用はもちろん、贈り物にも最適なラインナップとサービスが揃っています。
■ 新潟の恵みを全国へ!「与板製麺所」の魅力
新潟といえば、日本有数の米どころですが、小麦の品質もまた格別です。与板製麺所は、新潟の自然の恵みを活かし、原料に徹底的にこだわることで、他にはない美味しさを実現しています。
◆ ふるさとの風景が感じられるうどん
食べるたびに、与板町の豊かな自然や歴史を感じられる「手まりうどん」。良寛様の名を冠したこの商品には、故郷を愛する職人たちの思いが込められています。
◆ おもてなしの心
創業110年、長い歴史の中で培われた「おもてなしの心」。その心は、商品の美味しさだけでなく、細やかなサービスや手厚いサポートにも表れています。
■ 是非、手まりうどんをお試しください!
与板製麺所の「手まりうどん」は、日々の食卓に特別なひとときをもたらしてくれる一品です。ツルツルもちもちの食感と、自然の恵みが詰まった風味は、一度食べればきっとやみつきになるはず。
お得なオンラインショップで、ぜひこの機会に与板製麺所の逸品をお取り寄せください。歴史と伝統が織りなす、特別な味わいがあなたを待っています。
つるつるなめらか雪肌の味を堪能!与板製麺所「手まりうどん」の通販で、毎日の食卓に特別なひとときを。