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1冊目:デルソーレGINZAオーナー恵ママ

わーーーー!!!!
こんな世界があったんだ・・・

2021年6月。
梅雨の間のある晴れた
金曜日の午後の出来事です。

「肝臓が強い」くらいしか強みがない、
仕事ができないOLだった私。

そんな、しがない私の人生を
変えてくれた秘密のスポットがあります。

それは、、、

スナック

んん?なんでスナックで
人生が変わるの???

のっけからの急展開に
びっくりしたかもしれません。

でもね、、、
本当に人生が変わったんです。

「人生に光を灯す」スナックの魔力とは?


百聞は一件にしかずという事で、
私の体験談を。

2021年6月:人生初スナック
2021年7月:副業のライターとして銀座のスナックのブログを書く
2022年6月:副業が軌道に乗り始める
2023年5月:銀座のスナックでママデビュー
2024年6月:しがないOL卒業
2024年12月:地元別府で、自分のスナックをオープン

っと、みるみると夢が叶って
しまったんですね。

ではなぜ?
スナックに通うと人生が変わるのか。

その答えは、、、、

人との出会い

にありました。


29歳。人生初めてのスナックは、
銀座のド真ん中コリドー街の一角にある
紹介制スナック「デルソーレ」。

会社をサボって行った人生初スナック

ガチャ・・・・こんにちは〜!
ドキドキしながらお店の扉を開けると
昼間の14時からシャンパンを飲んで
心から楽しそうにカラオケをしているお客さんが。

え・・・・!!!
こんな楽しい世界あるの?

会社では絶対に見れない
立場や役割を外して
無邪気に楽しいでいる大人の姿。

初めて見た私には
とても衝撃的でした…。

普段会社の人としか
接点がない私にとって、
こんなに愛に溢れた世界があったのか!

頭を金槌で殴られたような衝撃が
走ったのを今でも覚えています。

そして、もう一つ。
私の人生を変えてくれたのが
オーナーの恵ママとの出会いでした。

スナックにハマった29歳

人生初スナックが、楽しすぎて
すっかり沼ってしまった私。

恵ママが経営しているデルソーレは
20人の共同経営のママが日替わりで
お店に立っているスナック。

なので、デルソーレにお邪魔する度に
素敵なママさんとの出会いが広がり
新しい世界をたくさん見させていただきました。

なぜなら、デルソーレのママ達は
可愛いだけじゃなく超多彩!!

なので、、、
「飲んであー楽しかった!」だけで終わらず、
学びや気づきをたくさんいただける
感情が動いて行動に繋がるオアシスなんです。

スナックのママのblogを書き始める


「まりちゃん、
スナックのママのblogを書いてみない?」

オーナーの恵ママから、
スナックのママの紹介blogの
ライティングのお仕事をいただいた私。

実は私、スナックに行く始める前くらいから
副業でコピーライターをしていたものの、、、、

まずは実績を作るために、
興味の無いジャンルの文章を書いていたので
正直、書くのがしんどいと思っていたんです。

そんな中で、大好きなデルソーレと
お世話になっているママさんの
インタビュー記事を書かせていただけるのは、
めちゃくちゃ嬉しかったですね。

好きな人の記事を
書かせていただけるのは
こんなに幸せなんだ!

と噛み締めた瞬間でした。

ここだけの話。
デルソーレママのインタビュー記事の
お声がけが無かったら、
ライター業を挫折していたかもしれません。

運命を変えてくれた
デルソーレママblogはこちら
👇👇👇

そして、もう一つ。
ライティングのお仕事だけでなく
人生を変えるコミュニティにも出会ったのです。

それが、、、

スナックに集まる女性コミュニティELLE

デルソーレに集まる
輝く女性だけのシークレットコミュニティ「ELLE」。

ここまで読んでくださったあなたは、
デルソーレが単なるスナックではないことが
よく分かると思います(笑)

仕事も育児も頑張る女性が
一人でも入りやすいデルソーレは、
女性のお客様も多いスナック。

デルソーレのコンセプトに
共感した女性が集まって、

オンライン・オフラインを通じて
人生が豊かになる体験ができるのがELLEなんです。

嬉しいことに、ELLEの立ち上げ当初に
恵ママからお誘いを頂いた私。

ELLEの中で人生初イベントも主催にも
携わらせていただきました。

写真スタジオを借りて、
ワークショップ&撮影大会&お花見をしたり🌸

ELLE専用のコースターを作ったり、

月初には、オンラインで集まって
先月の振り返りと今月の目標をシェアしたり

スナックの枠を超えて
仕事もプレイベートも全力な
女性と過ごす時間は

刺激と元気をいただけて、
スナックの外でも「つながり」の
パワーを感じた瞬間でした。

恵ママ、デルソーレとの
つながりが深くなる中で
また一つ大きな転機が訪れました。

それが、、、

2023年5月、デルソーレママデビュー

ビール注ぐの上手になりました😆

「いつかは地元の大分に帰って、
お酒が好きなのでお店をオープンできたらいいなぁ」
雑談の中でぼんやりと夢を語っていた私。

そんなある日、スナックの女神こと
恵ママから、

「まりちゃんデルソーレのママ
やってみない???」

と、お誘いをいただきました。

雑談で話した事覚えてくださって嬉しい!
喜び半分、、、

いやいや、確かに飲むのは好きだけど
本当に私にできるのかな???

不安半分。

でも、こんな貴重なチャンス二度とない!
そう思った私は、デルソーレにジョインさせて
いただくことをドキドキしながら決めたのです。

デルソーレが好きすぎて、組織に馴染めなくなる

デルソーレにジョインして
ママとして月1-2回立たせていただく中で

オーナーの恵ママはもちろん
共同オーナーの20人のママとの関わりが楽しく、
愛ある空間の居心地が良すぎて

ママじゃない日も、他のママに会いに
デルソーレに入り浸っていた私。(多いときで週4)

愛と貢献に溢れたデルソーレコミュニティは
ポジティブな気持ちになれるだけでなく
人間としても成長させていただけける素敵な空間。

デルソーレで生まれる
愛のある人間関係がベースになると
会社とのGAPを感じるようになった私。

会社員も安定してていいけど
心と時間が窮屈…。

身の回りの環境が変わると
当たり前の基準が変わる感覚を
人生で初めて感じました。

そんな時、恵ママがよく言っていた
「自分がテンションの上がる時間空間に身を置く」
という言葉がフッと降りてきて、
2024年6月に会社員卒業。

10年間お世話になった会社を去り
セールスコピーライターとして
フリーランスデビューしました。

いい日旅立ち

忘れもしない、2024年12月2日。
この日は恵ママの誕生日。

おめでたい記念日に、
恵ママと別れを告げ、
銀座から別府に戻ってきました。

2024年12月17日 別府ストーリースナック・デルソーレopen

人生を変えてくれた、
恵ママとデルソーレの看板を引き継ぎ、
2024年12月17日にデルソーレ2号店として、
夢だった自分のお店を地元大分の別府にオープン。

恵ママにコンサルして頂きながら
完成した想いが詰まったお店がついに完成。

もし、私が恵ママと出会っていなければ
今頃、どんな人生を送っていたのか…
想像するだけでも怖いです。

別府に戻って来れたのも
スナックのオーナーになれたのも
恵ママや、応援してくださる周りの方のおかげ。
心から感謝いたします。


飲食店の枠組みを超えた
人生が豊かになる出会いが待ってる
スナックデルソーレGINZA。

過去の私みたいに

・何か一歩踏み出したいけどモヤモヤしている
・会社以外の人との関わりを増やしたい
・ロールモデルと出会いたい

そう思っているあなた。
銀座デルソーレの扉を叩いてみてください。
人生第二章が待っていますよ

銀座は住所非公開&紹介制のため、はじめての方は「まりママからの紹介」と自己紹介メッセージを添えて、公式LINEよりお問合せください♪

最後までお読み頂き
ありがとうございました。

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◼︎別府ストーリースナック・デルソーレ
◼︎別府市北浜1-15-11 愛媛屋ビル2F
◼︎別府駅から徒歩6分/ルートテンさんの上「愛媛屋ビル」2階
◼︎営業時間:17:00-23:00 |日祝定休
◼︎飲み放題1時間3000円 女性2000円
👇グーグルmapはこちら
https://g.co/kgs/qNPXxVk

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