山形の名店！龍上海赤湯本店の赤湯からみそラーメンをガッツリ食べてきた！
1. はじめに
山形のラーメン好きの皆さん、こんにちは！今日は地元民にも愛される、超有名ラーメン店「龍上海赤湯本店」に行ってきたので、その感想をガッツリ紹介するよ！ここの名物、「赤湯からみそラーメン」、マジでクセになるから、行ったことがない人は絶対に行ってみて！スープがヤバいんだから、まさに山形ラーメンの最高峰って感じ。
2. 龍上海赤湯本店の特徴
「龍上海赤湯本店」は、山形の赤湯温泉街の近くにあるラーメン店で、地元ではもう誰もが知ってる名店なんだよね。昔からずっと地元の人に愛され続けていて、最近は観光客も多く訪れているらしい。
お店の外観はシンプルで、赤湯らしい温かみのある雰囲気が漂ってる。店内も広すぎず、ちょうどよい感じで、カウンター席がメイン。店主さんが元気よく迎えてくれるから、落ち着いて食事ができるよ！
場所：山形市赤湯温泉街から車で数分。アクセスも便利だから、観光ついでに立ち寄りやすい！
営業時間：昼も夜も営業してるから、ランチタイムやディナーにぴったり。定休日は月曜日だから注意してね！
3. メニュー紹介
ここで注目すべきは、なんと言っても赤湯からみそラーメン。でも、メニューには他にも気になる一品がいくつかあるんだよね。ラーメンファンなら外せない定番の「赤湯からみそラーメン」を中心に紹介するけど、他にもいろんな種類のラーメンがあるから、次回の参考にしてみて！
赤湯からみそラーメン：ここの名物。赤湯の特徴的な濃い味噌とピリ辛のスープが絡み合う絶妙なバランス！
チャーシューメン：分厚いチャーシューがたっぷりのせられたラーメン。肉の旨みがスープに溶け込んで、さらに美味しくなるよ。
辛みそラーメン：辛さが足りない人にはこれ！赤湯からみそラーメンよりもさらに辛さが効いてる一品。
今回は、やっぱり赤湯からみそラーメンを頼んできたので、その感想を詳しく紹介するね！
4. 赤湯からみそラーメンを実際に食べてみた！
さて、いよいよラーメンタイム！注文してから少し待って、いよいよ目の前に出てきた赤湯からみそラーメンを見た瞬間、もうビジュアルが完璧。スープが真っ赤で、辛さとコクが伝わってくる見た目。これは期待大だぜ！
4.1 スープ
まず一口、スープを飲んでみた瞬間、辛さと濃厚な味噌のコクがガツンと口の中に広がる！思わず「おおっ！」って声が出ちゃうぐらい、深みのある味わい。ピリ辛だけど、しっかりした旨味があって、後引く美味しさだよ。ちょっと辛いけど、食べ進めるたびにその辛さがクセになっていく感じ。
スープの特徴：辛さと味噌の深いコクが融合して、食べるたびに旨味が広がる！
4.2 麺
次に麺！ここの麺は細めで、ちょっと縮れた感じ。スープが絡みやすくて、すするたびにスープの味がしっかりと麺に染み込んで、すごく美味しい！食べごたえもあって、しっかりとした弾力が感じられるんだよね。ちょうどいい固さで、スープとのバランスが抜群！
麺の特徴：細めの縮れ麺で、スープと相性バッチリ。
4.3 チャーシュー
そして、チャーシュー！ここのチャーシューは、分厚くてジューシーなんだよね。噛んだ瞬間に肉の旨味が広がって、スープと一緒に食べると、より一層美味しさが増すんだ。これがラーメンの味に深みを与えてくれるんだよ。
チャーシューの特徴：分厚く、ジューシーで、スープと絡むとさらに美味しい！
4.4 辛さのバランス
「赤湯からみそラーメン」の特徴の一つが、その辛さのバランス。ピリ辛で食べてるうちにじわじわと汗が出てくるんだけど、それがまたクセになって止まらなくなる。辛いのが苦手な人にはちょっと辛いかもしれないけど、辛さが食欲を引き立てるので、ラーメンがどんどん進んじゃう。
辛さの特徴：ピリ辛で、後引く辛さがラーメンに深みを与える。
5. 店内の雰囲気
「龍上海赤湯本店」の店内は、シンプルで落ち着いた雰囲気。あまり大きな店ではないけど、逆にその小ささがアットホームな感じで居心地がいいんだよね。店員さんもフレンドリーで、注文を取ってくれるときも笑顔が素敵。ラーメンを食べながら、リラックスした時間を過ごせる空間だよ。
店内の特徴：アットホームな雰囲気で、居心地が良い。
6. まとめ
「龍上海赤湯本店」の赤湯からみそラーメン、もう最高だった！辛さとコクのあるスープに、細い縮れ麺、ジューシーなチャーシュー…どれもが完璧に調和してて、何回でも食べたくなる味だよ。辛いラーメンが好きな人にはぜひ食べて欲しい一杯。
おすすめポイント：
辛さとコクが絶妙な赤湯からみそラーメン
もちもちした麺とジューシーなチャーシュー
アットホームでリラックスできる店内
山形でラーメンを食べるなら、「龍上海赤湯本店」に行ってみて！絶対に後悔しない美味しさが待ってるよ。