何の音？～和菓子の話～
Hi I am seal !
曇りがちな大型連休間近。
恣依留、夏日が続くと思い、
今週のワードローブを完全間違えてしまいました。
体調が優れず、昼寝している毎日。
そして挑戦してみたかったこと
おやすみしていたとある
スキンケアを夏に向けて結局復活しました。
相変わらず甘いものはやめられませんが
今回はそんなお菓子のレヴューです。
金沢うら田の【箔の音】
バターの香りの
ほろほろくずれるカステラ生地。
中には黄味餡がはいってる 和菓子といいましょうか、、。
自宅用に
仮箱でも用意してもらいました
触感はもったりしつつも軽く
食べ応えのあるお菓子です
バターを使用しているようですが
それほどしつこいかんじはしない
上品な金箔のあしらいも素敵ですね。
機会があれば是非ご賞味ください
今週のもてなしの品です
改訂 2024.08.25