「飲食店営業許可・菓子製造業許可」取得！ by Standup吉祥寺
こんにちは！Standup吉祥寺です！
ここは、はじめの一歩を応援するコワーキングスペースです。
今回は、「飲食店営業許可・菓子製造業許可」を取得し、
さらにできることが広がったStandup吉祥寺について書きました。
一体何ができるようになったのか、、、
ずばり、カフェ営業と菓子の製造販売です！
①できるようになったこと！
飲食店許可：飲食を提供するお店として利用可能
菓子製造業許可：パン、ケーキなどの製造・販売が可能
◎店内飲食・製造・販売(テイクアウト・オンライン)が可能です。
「1dayカフェなどやってみたい」、「お菓子作りが好きで販売したいけど場所がない」、そんな方に是非利用して欲しいです(^▽^)/
②キッチンスペースの全体図と設備
キッチンスペースは、オープンキッチンになっています。机が３卓、椅子6脚あります。他の椅子も合わせて、最大10人程座る頃ができます。スペース自体には、15,6人程は入れます。天井のライトは移動で、ピクチャーレールもあるので作品などを飾ることもできます。お料理教室や、自分のイメージにカスタマイズしたカフェができます！
設備は、以下の通りで詳細はお問い合わせください。
○冷蔵庫、炊飯器、オーブンレンジ、ケトル、カトラリー食器類など
〇ホットプレート(たこ焼き・フライパンつき）
〇片手鍋 高さ15cm×直径23cm
〇T-falの4種のお鍋セット(取ってが2つ)×２セット
・深鍋 高さ8cm×直径27.5cm
・浅鍋(フライパン) 高さ6cm×直径27.5cm
・中鍋 高さ9cm×直径21cm
・小鍋 高さ9cm×直径17.5cm
③これまでの活用例
これまでに、様々イベントやポップアップショップとして利用して頂いた一部の写真です！Instagramにも他の写真があるので是非覗いてみてください！
④予約方法などの詳細
ご予約は、公式LINE・HP・Instagram・電話メールからお願いします。
見学(無料)は、営業時間内であればご予約なしでもご案内いたします。
（※スペースの空き状況により見学できない場合もございます。）
是非、お待ちしております！
予約なし見学OK(無料)です！！！！！