【ご報告】ついに間借りを始めます！
表題の通り、ついに明日から月2回だけ間借営業をさせていただくことになりました！
大阪の北浜、南森町、大阪天満宮という各種路線の駅から徒歩10分以内のカフェで11:30~14:30のランチタイムに営業をさせていただきます。
📍IRUAERU CAFE
〒530-0046 大阪市北区菅原町9-5
毎週第1、第3土曜日 11:30~15:00(14:30L.O)
基本はInstagramで発信していこうと思いますので良ければフォローをよろしくお願いします！
この準備等々でここのところはずっとバタバタしていて、ご報告がこんな直前になってしまいました(T_T)
スパイスカレー屋さんをやろうと決意して約1年
本職の傍らカレー屋さんで修業を始め
毎週末カレーを煮込み、家中の家具までもカレーの香りに染めて来ました（笑）
付け合わせのおかずもこだわりたくて、京都のおばんざい屋さんでもアルバイトをしたし、あっという間だったという感覚はなくて、とてもとても濃い1年間でした。
まだ独立でもなんでもなくて、月2回とりあえずどんなもんかやってみるという感じです^^;
修行も続けますし、脱サラももう少し先のお話。
ただ確実に近い将来独立する為の大きな一歩だとは思っています。
30歳になる前に、もっともっと成長しておきたい。
そして、かっこよく30代のスタートを切りたい！と思い挑戦を決めました。
初めて10人前以上作ること、初めてお金を頂戴すること
初めてお会いする方にご提供すること
初めて尽くしでとても緊張しています。
小さい頃のピアノの発表会の前を思い出す…（笑）
あの時と同じで『今まで練習してきた通り、落ち着いてやれば大丈夫』
という気持ちでいっちょやって参ります！
今日から3月に入るということでいよいよ冬も終わり春突入。
春は新しいことに挑戦するのに最適な季節。
同じく新しいことに挑戦される方、お互いやってやりましょう\(^o^)/
最後まで読んでくださりありがとうございます。
また次回、よろしくお願いします。
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