家事イノベーション、つくりおきサービス～つくりおき.jp、シェフの無添つくりおき、手料理ストック3社比較～
昨年、体調を崩したことをきっかけに「仕事以外がんばらない」と決めたのですが、その改革の１つが食事の『つくりおきサービス』を利用することです。
実際に３社のサービスを利用してみましたが、これはルンバや乾太くん(ガス乾燥機)に次ぐ家事イノベーションだと思いましたので、いっちょレポートします。
【つくりおきサービスとは】
・毎週3-5日分の食事を配達してくれる
・レンジでチンするだけ
・ご飯は炊いておく
・LINEで注文＆スキップができる
【このサービスの良いところ＆成果】メリット
・何つくろうを一切考えなくて良い
・LINE・WEBですべて完結、隙間時間に手続きできる
・自分は選ばない食材、調理法などがあり、自分で作るより栄養バランスが良い
・スーパーに行く回数が減るので余計な買い物が減る
・洗い物が減る（大きくて重い調理器具を洗わなくて済む！）
・生ゴミが減る（週3日しかゴミが出せないので、これはうれしい！）
・料理(意外と重労働！)で疲れない
・寝る時間が早くなった
・配偶者の「急な会食で夕飯がいらなくなった」「夕飯いらなかったのに言うの忘れてた！」に対して、料理に時間と労力を費やしてないので怒りがわかない
【他サービスとの違い】
・食材配達や調理キッド
→自分で料理しないといけない
・家事代行(対人)
→他人を家に入れるorまずいと言えない
・中食(惣菜を買う)
→買いに行く手間、食材偏りがち
・外食
→出かける手間、高い
【つくおきサービス３社の比較】2024年2月時点
①つくりおきjp（https://www.tsukurioki.jp/）
・お値段、料理、運用など全体的にサービスが洗練されています。
・大人2人子供2人の設定
・「うす味」設定とのことですが、濃いと感じる(勝間和代さんのロジカルクッキング愛好、シンプルな味付けが好きな為)
・我が家のエリアは（23区内）は、専門の配達員さんの配送のようで、保冷バッグで配達してもらえるので、段ボールゴミが出ずうれしい！（保冷バッグは、半壊したレゴと説明書をがさっと入れるバッグとして再活用）
・WEB上でのユーザーとのコミュニケーション積極的な気がする
・休会というステータスがなく、一定期間サービスを止めたい場合は、毎週スキップ設定をするか退会手続きをするかのどちらか
・希望の曜日の配達枠がいっぱいで指定できなかったので、今は使っていません
②シェフの無添つくりおき（https://store.tavenal.com/tsukurioki/）
・「シェフ」というプロ感と「無添加」という家庭感が融合
・大人2人子供1人の設定だが量は十分（我が家は大人2人子供2人）
・惣菜を入れる容器が良い！窒素充填式？汁が漏れなくて良い
・味が濃い、と感じる(勝間和代さんのロジカルクッキング愛好、シンプルな味付けが好きな為)
・「シェフ」というパワーワードなだけに期待値があがり、たまに「アレ？これだったら私つくっちゃうぞ」という料理あり。例）「牛肉とキャベツの炒めもの」がきた翌週に「豚肉とキャベツの炒め物」が届く等
・子供がいる家庭設定なのに、辛いソースがついた料理が届いた
・お値段はちょいお高め
・配送業者さんにより、段ボールで届くので配達日時の調整がしやすい
③手料理ストック（https://teryouristock.com/）
・出汁にこだわった料理、味付け＆濃さは好み
・お値段、料理、運用もバランスよし。パンフなどは手作り感ありますが全くもって問題なし
・（おそらく）汁もれ防止のため、惣菜の副菜ごとの個包装、容器にラップ、さらにビニール袋、惣菜まとめてビニール袋にいれて段ボールで届くため、開封がちょと大変…。（個包装する方の作業も大変だと思うので容器を変えたらよいのに・・なんて思ふ）→リクエスト送ったところ、パッケージ変更していただきました。開封が楽になりました(祝)2024/06追記
・配送業者さんにより、段ボールで届くので配達日時の調整がしやすい
・我が家に合う、希望曜日の配達枠があったので、現在はこのサービスを継続中
【デメリット】
・味の好き嫌い、濃い薄いが合わないと長く続かない
・子供は、好き嫌いがあるので全く食べない惣菜がある
・我が家（4人うち小学生低学年の子供2人）の場合、量が多く、余ることが多い。
・飽きる（工夫されているとは思いますが、なんとなく惣菜がパターン化されているサービスも）
・生野菜などのフレッシュさが恋しくなる（←これは自分で調達すべし）
つくりおきサービスは、ママ友に教えてもらったのですが、実際に利用してみると、想像以上にイノベーションでした。特に、開放感を感じたのが「今日は何をつくろう」を考えなくてもよくなったことです。考えることって思いのほか、体にも精神にも負担があるので、「この解放感たるや！！！」という感じでした。
こういったサービスを開発してくれた企業の皆様に心から感謝！ビバ！
仕事に子育てに、家事·介護と色々とかかえるものが多い現役世代、まずは自分の健康が第一ですので、こういったサービスで少しでも楽になるといいなーと思います。