好きなお店(沖縄県)
AIEN COFFE & HOSSTEL
沖縄でのモーニングには必ずいきたいと思うお店が「AIEN COFFE & HOSSTEL」です。
空間のデザインやセンスがとても好きで、美味しいコーヒーを飲みながらゆっくりできるのが好きで、居心地が良く長居したくなります。
接客
仕事柄、接客はどうしても気になるポイントの一つになります。どんなに美味しい食事が食べることができても、センスが良い空間でも、接客が合わない場合に行かなくなってしまうことは案外多いかもしれません。それだけに好きになれるお店は貴重であり、接客の重要度は自分にとって非常に高いと感じています。
1人の接客力
AIEN COFFE & HOSSTELの男性スタッフの接客がとても印象に残りました。
爽やかな笑顔で、とても丁寧、気配りができ思いやりのある言葉を自然体でかけてくれる。
好きな空間が更に居心地の良いものにしてくれる彼の接客力に感心するばかり。もし自分が経営者で彼のようなスタッフがいてくれたら嬉しいと心底思いました。
AIEN COFFE & HOSSTELのことが好きになれているのは彼のおかげでもあるし、彼のファンでお店に行っていると言っても過言ではありません。
こういった1人の接客力がもたらす影響は単に1という数字では表せないことに改めて気付かせてもらいました。
自分にとって何度も行きたくなるお店のポイントは主に下記の3点。
①人(接客)
②空間(席の配置等・建築物のセンス)
③味(メニューの種類・こだわり)
人によってお店を好きになる理由は様々だと思いますが、AIEN COFFE & HOSSTELの場合は自分にとって
①と②の要素が大きなポイントになりました。
AIEN COFFE & HOSSTELのテーマ
とても共感。
なので、AIEN COFFE & HOSSTELとのご縁に感謝して、また行かせてもらいます!!
楽しい時間をいつもありがとうございます。
記事を見て頂いた方々に感謝しています!!ありがとうございます。
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