よい食材を、素人なりにそれなりに、
調理できたらほんとホッとする。
このごろはドラッグストアでもやるようになった北海道物産展だが、やはり質・量、そして価格、すべてガツンとくるのは百貨店である。
今日の戦利品(売り子さんにとっては戦)は、ラムのロースのステーキ、サッポロのソラチ・エール(コレ最高！)、ニセコの牧場のミモレット、六花亭の丸チョコ、カルビーの燻製チップス、などなど。
ミモレット、とか、ソラチ、とか語感がすきなものはだいたい味も好き、というのは独自の変な決めつけ。
晩秋の北海道が決まったことが影響してヒモが緩んだ〜。
#北海道
#どさんこ
#物産展
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#ソラチビール
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