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サイゼリヤでやっすいワインを飲みながら夢を描く

サイゼリヤでやっすいワインを飲みながら、キビキビと小気味よく働く店員さんの時給を2000円にしてくれ〜と思った。しかしミラノ風ドリアとペペロンチーノはいまだに300円だし、グラスワインも100円だし、利益率どうなってんのさ〜とも。家ごはんや中食よりも安い説。

サイゼリヤは The ファミリーレストランだ。赤ちゃんは泣き、子どもははしゃぎ、親はイラつき、フォークやナイフはがちゃがちゃと騒がしい。騒がしいがそれもまたBGMのようなものだし、そこにいる全員がお互いのノイズを許容し、干渉しない。

昼から飲んでいる客も、スマホでゲームをしている客も、教科書だか参考書だかをめくる客も、義母だか上司だかに気をつかっている客も、ぼーっと虚空を見つめる客も、うまくて安くて塩っ気のあるものを腹一杯食べたいという目的は共通だ。サイゼリヤにはありとあらゆる人がいて「生活」を感じる。

今年3月に忘れらんねえよ🐶柴田氏がXに投稿していた文章↓ 共感した

サイゼリヤはいい

最近ここでよく一人飲酒しながら作曲してんだが、ここにはファミレス、外食の喜びが溢れてる

家族連れが、サークル大学生たちが、長年連れ添ってきた老夫婦が、童貞二人組が、なんの遠慮もせずにうまいメシ食ってる

俺は無表情で飲酒しているが内心はバキバキにアガっている

https://x.com/wasureranneyo/status/1763915108324114922


私も無表情(内心はバキバキ)で、ファーストオーダー。

白デカンタ小 200円
生ハムとモッツァレラ 500円
スープ入り塩味ボンゴレ 500円

人には塩と油が必要なんだぜと思いながら薄いハムをひっぺがす。アサリも貝殻からひっぺがす。白ワインがぶり。ああシアワセ。メニューを開き "ガルムソース" ってなによと思いながら

蒸し鶏の香味ソース 280円

を追加で注文。ガルウィングとか頭脳戦艦ガルとか小学生が好きそうな響きだねガル。たしかグレタガルボって女優もいたが、どんな顔だったかは思い出せないし、ガルボといえばチョコ菓子で広末などと考えていたら280円の絶品おつまみが到着。ああ、若鶏のディアボラ風にのってるソースがガルムソースなのかと知る。

ガルムソース

「正義」「日本の良心」「自由と民主」

そんな言葉が浮かんでは消えた。食欲に火がついて赤ワインも追加した。贅沢なのに安い。ファミレスなのに贅沢。なにはともあれ、とにもかくにも、「サイゼリヤはいい」

アイハブアドリーム
I have a dream.

いつか叶えたい夢がある

食いしん坊4人でサイゼリヤに来て
パスタ全種をくるくるしながら
2200円のワインをがぶがぶ飲みたい

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