粋なうつわと美味しいお酒、シェフの作るコロッケのコラボ
普段はグーイタリアーノ代々木上原の店頭にあるSOUZAI STANDですが、
外へ飛び出す事もあります！
ご縁あり、中目黒の粋な器のお店「SML」さんで開催された 夏の蔵出市のPOP UP EVENTに出店させていただきました！
＜昨年イベントの振り返り＞
SMLさんのオシャレな器と、
西麻布の美味しいお酒のセレクトショップ「兎と寅」さんのドリンクとのコラボレーション。
SOUZAI STANDは若手の堀越が仕切り、準備から当日の運営まで行いました。
社外の方々との打ち合わせや、連絡。当日のオペレーションの確認など、新しいチャレンジ！頑張りました！！
当日はぺスカデリア銀座のシェフも助っ人で参戦。
店頭のスペースにタープを張り、特設の中目黒ソウザイスタンド！！
イベントは、SMLさんと うさとらさん の流石の集客力でたくさんの方々にコロッケと、ボンボローニを楽しんで頂けました！
心地良く流れるDJ UNOさんセレクトのシティポップが最高！
粋な器・美味しいお酒・音楽にコロッケと素敵なイベント。
SMLのスタッフの皆さんは、その後も仕事の合間にわざわざ代々木上原までコロッケを買いにくださっていたり、素敵な繋がり。
是非またやりたいです。
SMLさんと うさとらさんのinstagramのご紹介
中目黒「SML」さん
西麻布「兎と寅」さん