2023.4.20〜穀雨　うちの畑&料理

4/20からは二十四節気の6番目の節気の穀雨ですね。「雨降って百穀を潤す」という言葉が語源で、「春の柔らかな雨に農作物が潤う」という意味。春を6つに分けたうちの最後の節気です。種まきや田植えを始める目安で、この頃に降る柔らかく温かな春の雨は、田畑を潤し穀物を成長させると言われているそう。 うちの畑などの様子です

チャイブの花（紫）や菜の花（白菜やブロッコリー）が咲いたのでお花サラダを作ってみました。今年初収穫の赤玉ねぎやディルやイタリアンパセリも入れてます。（他は赤黄パプリカやアボカド、キュウリ、トマト、いか）チャイブの花は鼻にツンとくるほどのネギ味です😆一気にいろんな味を楽しめました😋

憧れてたネモフィラ畑✨一つの株にたくさんのお花が咲いてくれたので、少ししか発芽しなかったのに、畑気分になれました😆今満開のタイミングです💠チューリップは次々におわり🌷葉っぱが枯れたら球根を洗って保存して来年も咲かせられるようにチャレンジする予定です😊💐

2023.4.5 清明 うちの畑&春の花祭り💐🌷🌸✨

4/5に訪れた二十四節気は清明ですね。清明とは「すべてのものが清らかで生き生きしている」という意味で、「清浄明潔」という言葉を略したものです。 二十四節気の5番目で、春を6つに分けたうちの5番目の節気です。（毎年4月5日〜4月19日頃） この頃は空は青く澄んで気候は温暖になる、まさに清々しい時期で、新年度が始まり、新たな環境での生活や仕事がスタートする方も多い時期です。 うちの畑です。 お花コーナー💐✨

4月1日　のどか&なごやかなスタート🌸✨