カモミールを味わう
大地のリンゴともよばれる
甘くフルーティーな香り
風に揺れる
小さなお花がとても可愛いハーブ𓇢
春が待ち遠しいです◌
カモミールの属名の Matricaria は
「子宮」を意味するmatrixに
由来していることもなんだか神秘的で
長い歴史のなかで
大切にされてきた存在なのだと
感じさせてくれます
緑の薬箱の中にも
いつも入れておきたくなるハーブ◌
ジャーマンカモミールを３種
味わいました
国産、
ブルガリア産、
ドイツ産…
白い花びらがそっと残っているもの、
茎が少し長めに摘まれているもの…
匂いや
味、
色など
それぞれ個性豊かです
ミルクで煮出しても美味しく
出がらしも余すことなく◌
ピーターラビットのお話しのなかで
お腹を壊したピーターに
お母さんがつくってくれるのが
カモミールティ✿
そのエピソードがとても好きなのですが
子どもが困ってるときの
手当てや手立てのひとつに
ハーブの存在があることは
とても頼もしく感じています⠜
特に大切なのが
「お母さん」自身が
一緒に
「ゆるむ」こと、
「安心できる」ことという
お母さん自身の助けになる
というお話が
今の私にも響きました𓇢
寒い時期にあたたかく
飲みたくなるハーブの一つです