見れない過去記事をPDF化しました。
ROKPRESSO使っていて、何か参考になってもらえると嬉しいです。
改めて閲覧しようとすると、有料マガジンに入れたものは読めないようになってしまっている為、ここにまとめました。
今、アップデート版を制作中です。
ROKPRESSOのレバーの上げ下げのコツ
ポルタフィルターの中で起きていること1
ポルタフィルターの中で起きていること2
圧力について
圧力をきちんと掛けているか、の判断方法。 (圧力計がない場合)
焙煎度による圧力の変化について
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