ラーメンタロー蒲田の陣＠蒲田（2022.01.28訪問）
※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
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レビュー
こんにちは。この日は二郎系の新店を探していて、こちらに行き着きました。「ラーメンタロー蒲田の陣」さん。
既に五反田の陣と、大森の陣には訪問済なのですが、店舗によっての差もあるようなのでここにしました。注文は「小ラーメン豚入り」
本当は普通のラーメンにしようかと思っていたのですが、思いの外豚入りがリーズナブルだったのでこちらに。豚は普通のチャーシュー程度の厚さですが、５枚入っています。
まずスープをいただくと、あら、思ったよりも大分カエシがライト。他店舗だと、もうすこしカエシが強かった印象なんですが、ここはそうでもなく、豚の旨味が前面に出てきています。個人的にはかなり好きな味。
麺はびろっと感のある中太麺。二郎系としてはそんなに太くはないけど、ラーメンタローさんはこんな感じだったかな？コシもあり、標準の茹で加減でもスープに負けることなくよく絡みます。
あとチャーシューが美味しい。厚みはないけど、５枚入っているので十分。これなら豚入りにする選択がおすすめかもしれないですね。
難点を上げるとすればスープがやや少ないところ。不足というほどではないんですが、結構少ないです。おかげで殆ど飲み干してしまいました。
ラーメンタローさんはこれで３店舗目の訪問ですが、個人的にはここが一番好きな味でした。コスパが良いのも◎ですね。
ご馳走様でした。機会があれば汁なしも頂きに来たいと思います。
簡易レビュー
コスパ→４．５／５点
オススメ度→４．５／５点