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蒼風拉麺探訪

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食べ歩いたラーメンについてのレビュー記事をまとめたマガジンです。毎週土曜日の18時に更新中。 (最終更新日:2022.07.13)
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2022年1月の記事一覧

ラーメン荘 おもしろい方へ@住道(2021.11.21訪問)

ラーメン荘 おもしろい方へ@住道(2021.11.21訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

初めてのラーメン荘 こんばんは。今回は大阪に行ったときの話。実は以前にも一度(野球観戦絡みで)大阪に行ったことがあったんですが、そのときは時間の関係で泣く泣く諦めたのがここ。ラーメン荘 おもしろい方へさん。
 ラーメン荘そのものも海外からの逆輸入である俺の生きる道 白山店さん以外にはいったことがなく、今回初訪問。

 こ

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鷹の目 蒲田店@蒲田(2022.01.05訪問)

鷹の目 蒲田店@蒲田(2022.01.05訪問)

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※期間限定メニューです

鷹の目の限定1月編 こんばんは。新年早々新しい限定メニューが開始されたということで、早速行ってきました。注文はもちろん限定の台湾まぜそば。

 自分は台湾まぜそばがあまり好きではない質なのですが、こちらの限定は自分でも美味しくいただけますね。辛さはありますが、強すぎず、どちらかというと辛いのが苦手

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えっちゃんラーメン。@新宿(2021.11.15訪問)

えっちゃんラーメン。@新宿(2021.11.15訪問)

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新宿の「ちゃん系」 こんにちは。この日は新宿に用事があり、その帰り際「なにか食べて帰ろうかな」と思い、こちらに訪問。曲がる角を一つ間違えて戻ったのは秘密。天下一品の手前を曲がります。

 最近数を増やしている「ちゃん系」の一つ。以前神田のちえちゃんラーメンさんには一度だけ足を運んだ(その時の記事はこちら)のですが、こちら

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豚風。@旗の台駅(2021.11.12訪問)

豚風。@旗の台駅(2021.11.12訪問)

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豚星。のDNAを持つ新店 こんばんは。先日「新しくオープンした二郎系はないかな」と検索していたら豚風。さんが引っかかります。名前からしてそうかなとは思ってましたが、やっぱり豚星。さん出身。}
 これは行かないと、と思い訪問。旗の台駅の東口からほど近い位置にありました。やや目立ちにくいため注意が必要。

 店内待ちが多いた

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麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2021.12.31訪問)

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2021.12.31訪問)

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※期間限定メニューです

冬季限定の濃厚味噌ラーメン こんにちは。この日は年末の限定に振られ、秋葉原界隈でどこかないか探していた際に、「そういえば巌虎が味噌をやっていたな」と思い出し、訪問。注文は当然濃厚巌虎味噌ら~麺

 あまり巌虎ではラーメンを頼まないので、新鮮。

 麺はつけ麺とは違う、平打のもっちりした太麺。ラーメ

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温泉つけ麺 維新 熱海本店@熱海(2021.11.01訪問)

温泉つけ麺 維新 熱海本店@熱海(2021.11.01訪問)

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つけ麵屋の豚骨ラーメン こんばんは。今日はここ「温泉つけ麺 維新 熱海本店」さん。

 熱海に来ると必ずと行っていいほど足を運ぶこのお店。いつもはつけ麺をいただくのですが、今回はラーメンにしてみました。

 ビジュアルがいいですね。あと、大盛りにしておいてなんですが、思ったよりボリュームがあるなって感じ。

 スープはク

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中華そば たかばん@学芸大学(2021.10.10訪問)

中華そば たかばん@学芸大学(2021.10.10訪問)

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魚介豚骨×海老 こんにちは。今日はここ。「中華そば たかばん」さん。先日足を運んだ際には訳あってつけ麺にはしませんでしたが、今回は満を持して(?)つけ麺にしました。他が割と淡麗系のメニューなので期待半分不安半分。

 ビジュアルはいいかんじ。

 麺はびろっとした平打中太麺。全粒粉が練り込まれているとのことです。麺自体は

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つけ麺専門店 三田製麺所 神田店@神田(2021.10.19訪問)

つけ麺専門店 三田製麺所 神田店@神田(2021.10.19訪問)

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※店舗限定メニューです

三田製麺の油そば こんにちは。この日は神田で軽めに食事をしようと思っていたのですが、神田の三田製麺所さんが店舗限定メニューを提供しているのを思い出して訪問

 これです。ニンニクアブラそば。前にネットの記事あたりで見かけて以来ちょっと気になっていたんですよね。注文はもちろんこれ。ちなみに店舗限定の

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中華そば たかばん@学芸大学(2021.09.28訪問)

中華そば たかばん@学芸大学(2021.09.28訪問)

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淡麗系煮干し中華そば こんにちは。この日はとくに目的地を決めずに歩いていたところ、ふと「中華そば たかばん」さんが視界に入りました。

 学芸大学はわりかし潰しきったようなイメージがあったのですが、多分こちらは未訪問。メニューはこんな感じ

 このメニューをみて濃厚つけ麺にしようと思っていたら、手持ちの現金が足りず、煮干

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