国産レモンで作る鶏煮込み弁当。今週末11/23(土)江坂公園にて販売します。
国産のグリーンレモンが出始めました。
レモンはお好きですか?^^
今の時期は生姜と一緒に
蜂蜜に漬け込んでおいて、
毎朝小さじ1を白湯に入れて飲めば
かぜ対策・潤いアップに繋がりますし、
何よりクリーム系の料理との相性はばっちり。
今回作るのは、
鶏肉・豆乳などにレモンを合わせる
鶏肉のレモンクリーム煮。
その他旬おかず4品も一緒に入れる予定です。
・山芋と大葉味噌ピーナッツ和え
・さつま芋ドライトマト醤油
・ブロッコリーとしらすのスパイス炒め
・ごぼうとほうれん草の梅和え
・有機栽培のごはん
寒さに弱い五臓の腎強化に繋がる、
山芋、さつま芋、ブロッコリーなどを入れ、
五行・五味の調和を作る
組み合わせに仕立てていきます。
今週末11月23日(土)10:00~無くなり次第終了
おひとつ¥1,200-です。
どうぞよろしくお願い致します!