食卓にときめきを。今のわたしが喜ぶ簡単おかず。
今、何を考えていますか?
”あの仕事が全然進んでない…不安だな…”
”なんであの時あんなことを言っちゃったのかな”
”最近なかなか眠れなくてつらいな”
”カフェでのんびり本でも読みたいな”
”何に対してもイライラしてる…”
怒・喜・思憂・悲・恐驚。
どの感情も存在してよい感情。
すべてきちんとあって、
偏らず滞らず巡っていく。
これが調和が取れている状態だと思います。
感情に寄り添う食
しかし、どこかの感情が突出してしまった時、
調和が崩れてやっぱりつらくなります。
そんな時は食事で寄り添ってあげることで
わたしはとてもラクになります。
不安だったら例えば、
ナツメとアーモンドのサラダ。
くよくよ自分を責めてしまうなら
南瓜の和えもの。
眠れないなら牡蠣入りのグラタン。
イライラしてしまう時は、
セロリと柑橘の黒胡麻和え。
彩り・香り・味を楽しだら、
しっかり満たされて、
また感情の調和も
ちょうどよい感じになっていきます。
今夜も、ぜひ、
"わたし"がときめく食卓時間を!
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