おいしい食材が集まれば、それだけで最高！

朝から雨で寒かった水曜日。

今夜は一人ごはん。

さて何食べよう！？

今日、桃色と紫色の中間のような色のじゃがいも、
ノーザンルビーを頂けたので、
これはぜひ使おう！

ホクホクの粉ふきにして、

ここに、
茹でたカリフラワー、
塩麹に漬けて焼いた鮭をほぐして合わせました。

おいしい食材が集まれば、
それだけで最高！

味噌を少し合わせる程度で仕上げます。

スープとパンを添えれば完成。

毎日1分1秒、
小さな選択の繰り返しだと言いますが、

今夜何食べよう？もその一つで、

この選択は本当にささいなことですが、
選択の仕方、
選び方の傾向のようなもので
今の体調・体質、
心の在り方にも影響するので、

できるかぎりわくわく良いイメージで
大切に選んでいけたら最高！

明日の朝は何を食べますか？＾＾

仕事に何を着ていこう？
仕事終わりには、
録画していた映画を観る？
YouTube？
借りてきた本を読もうかな。

どれを選ぶかで
それぞれ違う世界が
広がっていくのかと思うと
新鮮に感じます。