【大人2人食費2万円できるかな?】→2万円を超えてからが本番!の13日目!
12日目で2万を超えたので、これからは1月にどれくらいかかるのかなーをまったり無理せずやっていきます。普段通りにしたらこれくらいかかりそうよね、という感じの自然体で…。(だからおやつも買います)
ブランチは昨日のお惣菜の残りで写真を撮っていなかったので、先日あってきた子猫ちゃんの寝顔でもご覧ください。
【お夕飯】マグロのから揚げ。レタスとささみのサラダ、ナスと玉ねぎとシメジのお味噌汁。
マグロのから揚げはマグロの血合いの大きな塊が300円で売っていたので唐揚げ粉をまぶして1日寝かせたもの。寝かせると味が染みるのです。レタスをたっぷり敷いてレタスと一緒に。
ささみのサラダは業務用スーパーで買った調味料
これの左側を使用。これはめちゃめちゃ美味しい調味料でした。やばいけど、白いごはんにこいつをそっと乗せて食べると…危険な味がします。
13日目は14日目以降に食べるようの夏野菜のキーマカレーを作りました。
玉ねぎとひき肉を炒めて…
夏野菜をいれて…
冷凍庫でストックしておいた「コストコのロティサリーチキンで作ったスープストック」を投入
↑の記事のロティサリーチキンちゃんのやつです。
コトコト煮て、ルーを入れたら完成。お野菜はなんでもよいけど、キーマなので細かく切って入れてみました。ちなみに今回はタマネギ、パプリカ、ブロッコリー、人参、ジャガイモ、ナスを入れてみました。
本日はお買い物しなかったので昨日から変更なし
DAY13終了→残金 マイナス¥2083
現在の食費 22083円!(外食除く&お米&調味料&おやつは含む)
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