ソマルの京都さんぽ 20240604
京都の西院にある私の大好きなラーメン屋、「鶴武者」さんをご紹介します。
麺は自家製麺のちぢれ麺で美味しく、スープはあっさりながら深みがあってクセになります。
チャーシューはレアに仕上げてあり美味で、めんまがとにかくクセになるぐらい美味しいです。
大将こだわりの真心込めて丁寧に作ったラーメン、是非ご賞味ください。
週末は結構並んでいます。
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SOOソマルは2016年に京都で普段は着物を染色している四軒の京友禅の染屋が立ち上げた京友禅ブランドです。京都の正絹染色のクオリティは非常に高く、世界でも有数の染の産地であると自負しています。SOOでは京友禅手染め絹のめがね拭き「おふき」を中心に、京都でのみ買うことができる本物の京友禅の製品をつくっています。京都では昔から身近にあった染色文化を京都に来られたお客様に手軽にお持ち帰りいただけるよう、SOOより皆様にお届けします。