マスカットベイリーA 2015/ 楠ワイナリー Sommelier Due Tasting Review
こんにちは!2人のソムリエが運営するワインショップ Sommelier Due(ソムリエドゥーエ) のソムリエ T と申します。ここでは2人のソムリエのやりとりを交えながら、1本のワインについての紹介をしてゆきます。
今日のワインです。
種類 赤ワイン/辛口
生産地 ブドウは山梨産
ブドウ品種 マスカット・ベリーA 100%
容量 750ml
表示アルコール度数10%
ブルゴーニュの熟成クリュ・ボージョレの雰囲気を感じる日本ワイン!
ソムリエ K 楠ワイナリーのワインはラインナップが豊富。これでもか!というくらいの種類。その中でも僕はこのマスカットベイリーAが好みです。
ソムリエ T ベリーAなのにらしくない(笑)アタックは強くなくブルゴーニュのピノノワールのような雰囲気、熟成感がでてますね。
ソムリエ K 熟成したクリュ・ボージョレに似てるかな?スルスルッと飲めて心地よい。普段飲みには最適!
ソムリエ T 魚の煮つけや根菜を使った煮物など出汁を効かせた和食と相性がいいですね。
Sommelier Due ・・2人のソムリエという意味の造語。2人の気に入ったワインを置いているワインショップです!サイトではワイン1本1本に2人の解説が付いてます。