VOL.614 ピーマンのヘタと種の取り方

材料（作りやすい分量）

ピーマン

作り方

①ピーマンはヘタの下から包丁を入れて、縦にむくようにして切ります。

※こうすると、ヘタに種がついたまま残るので、種が飛び散らず調理スペースも汚れません。

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