VOL.1030 セロリとグレープフルーツのマリネ

魚介の献立⑤-2 [副菜]

材料(2人分)

セロリ・・・1/2本(60g)
グレープフルーツ・・・1個(300g)

A
ハチミツ・・・大さじ1/2
塩・・・少々
粗びき黒こしょう・・・少々
オリーブ油・・・小さじ1

作り方

①セロリは斜め薄切りにして、グレープフルーツは皮と薄皮をむきます。

②ボウルに①とAを入れてよく混ぜて、器に盛り付けたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・葉酸・パントテン酸・カリウム・銅・食物繊維

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