VOL.325 女性にとって必要な栄養素TOP3 〜鉄
そもそも不足がちなので意識する
鉄は吸収率が悪く、女性が不足がちな栄養素です。だからこそ体内にはリサイクルできるシステムがあります。しかし女性は月経によって物理的に排出されてしまうので、普段から意識して摂取しなければなりません。男性も運動のしすぎでリサイクルが効かなくなり、貧血になることがありますので注意しましょう。
妊婦にとっての鉄は重要
鉄は体内に貯蔵することができますが、これがなくなってしまうと貧血になります。そして妊婦にとっての鉄は重要です。
妊娠中は吸収率が上がるのですが、貯蔵している鉄を使い切ってしまい、回復には３年ほどかかると言われています。２人目の妊娠で貧血になる人が多いのはそのためです。普段から意識して鉄を摂るように心がけましょう。
次回は、「女性にとって必要な栄養素TOP3 〜カルシウム」についてお話していきます。