除去食ってナニ？

　　　　　　　　ペットが健康であるように・・note29

アレルギーのお問い合わせは、尽きることがありません。
先日も「アレルギー反応のテストをしてみたら、こんなにアレルギーの原因物質（アレルゲン）が出てしまって・・」というご相談でした。
　

　そしてその獣医さんから、獣医さん専売の「病気療法食」の何点かが紹介されて、これらの中の一つを使うように、と指示されたおっしゃっていました。
　それらは、いわゆる「除去食」と呼ばれるものです。そこで、今回はこの「除去食」について私なりに調べてみました。

　私は「除去食」と言っておりますが、正式な名称は個々にあるようです。獣医さん専売の「病気療法食」の中の一種類という認識であります。

■除去食とは　
※適応：食物有害反応（食物アレルギー／食物不耐症）による皮膚症状および胃腸炎症状原材料として食物アレルギーの原因になりにくい、高消化性で、一般には給与されることが少ない新奇蛋白質（今までに摂った経験の無いタンパク質）を使用します。　
※禁忌：成長期および妊娠・授乳期
※原材料：ドライフード
（エッグ＆ライス）米、全卵、植物性油脂、ショ糖、セルロース、ビタミン・ミネラル、
（ダック＆ライス）米、ダック、植物性油脂、ショ糖、動物性油脂、セルロース、ビタミン・ミネラル、
（サーモン＆ライス）米、サーモン、植物性油脂、ショ糖、動物性油脂、セルロース、ビタミン・ミネラル、

　「除去食」とは、以上のような内容になっています。
　お分かりいただけますように、アレルギーテストを受けるとあれもこれもと該当してしまい、どのフードも与えることができなくなります。
　
　ご相談者様の愛犬も食べ物では、「大麦」「ニンジン」「鶏肉」「卵」「羊肉」「ミルク」「エンドウ豆」「米」「七面鳥」「ジャガイモ」「玄米」で、アレルギー反応がでています。
　ですから、それらのどれにも当たらない、「除いて除いて」「取って取って」できたものが、「除去食」なるものの実体です。

■除去食の原材料に注目
　原材料に注目してみましょう。
　タンパク質で1種類、炭水化物でもやはり1種類、それに脂肪を加え、さらに食べつきを良くするために甘味成分である「ショ糖」を添加し、繊維質のために「セルロース」が入っています。
　これだけですと、当然あまりにも少ない原材料のために、栄養バランスが偏るので、最後に「ビタミン」「ミネラル」を振りかけて、数字上のバランスを整えているかのように見えます。

　また、こんな疑問もうかびました。
①植物性油脂とは何の油なのでしょう？　動物性油脂も何の油？
②セルロースは食物繊維なので、植物（トウモロコシやキビなど）を原料としているようなのですが、何の植物から作られたものなのでしょうか？　綿や紙もセルロースの原料になるようなので、そのような原料から取ったものではないことを願いたいです。
③そして、これが一番の疑問なのですが、一種類ずつの食材しか入っていないので、長期間摂取していたら、アレルギーは軽減されたとしても、身体の栄養バランスが崩れるのではないでしょうか？　
　
　皆さんはどう考えますか？
　ご相談されたお客様も最後に、このようなことを言われました。
「除去食は、体質改善にはならないですものね」と。
　
　このワンちゃんは、食べ物以外に「雑草」にも「樹木」にも「ハウスダスト」「タバコの煙」「蚊」などにも反応が出ています。
　食べ物は除去できても、これら環境に幾らでもあるものから、逃れる術はありません。
　それなら「体質改善」をはかって、これらのアレルギーに負けない身体作りをした方が、良いのではないでしょうか？　
　その考え方が、ソフィアが推す「ホリスティック栄養療法」なるものなのです。

　アレルゲンを避けて避けて除去するよりも、清浄で正しい食事（クプレラやアズミラ）で栄養素を過不足なくいただいて、「体質改善」をはかることの方が、自然なのではないかと思います。
　また並行して、幾つかのアレルギー対応のサプリメントで、症状を緩和させていくことも可能です。

　アレルギーの場合、山あり谷ありです。しかし、山を乗り越えた先には、病気に負けない強い身体に変わっています。
　そしてできれば、獣医さんもさじを投げるような状態ではなく、初期の軽い症状の時に体質改善をはかられた方が、はるかにパートナーにとっても無理がありません。
　アレルギー対応のサプリメントなどについては、どうぞお気軽にお尋ねください。

　　　　　　　　　2021/07/17有限会社ソフィア　https://www.sofia.co.jp/

アレジーサポート（アレルギー用）https://www.sofia.co.jp/SHOP/as-s.html