ヱビス - プレミアムブラック
こんにちは。ビール好きなそえじまです。最近ビール好きが高じて、ビールの香りづけに使われている「ホップ」を庭で育て始めました。
はじめに
さて、今回はヱビスプレミアムブラックの紹介ですが、お家で飲んだわけではなく・・・
博多駅の地下一階にある「YEBISU BAR」で飲んできました。樽生ヱビスビール全種類とそれに合わせた料理を楽しめるお店です。
その日はなんとなく黒ビールを飲みたいなと思い、メニュー表にあったヱビスプレミアムブラックを注文しました。
コースターにもこだわりを感じます。凹凸があってかわいい！
飲んでみた感想
【見た目】
タップで注がれたので、時間がたっても消えないきめ細かい泡がのっかっていました。
横から見ると真っ黒ですが、光を透かすとコーヒーのような深い茶色でした。
キンキンに冷えてはおらず、ビールの香りを最も楽しめるであろう温度（5℃くらい）でした。
【香り】
ローストした麦芽の香りがほのかにしました。良い例えができないんですが、ライ麦パンみたいな香り。
【苦味】
ほとんどなし。ほのかに酸味。
【炭酸】
ゴクゴク飲んでしまえる程度には弱め。
個人的ビール評価（レビュー）
【見かた】5段階評価
★：+1点 / ☆：-1点
香り：★★☆☆☆
苦味：★☆☆☆☆
甘み：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
キレ：★★☆☆☆
コク：★★★☆☆
星が少ないからおいしくないというわけではないです。めちゃくちゃおいしかったです！あくまでも目安として見て頂ければと思います。
その他情報
価格：560円(税抜)
アルコール：5%
原産国：日本
容器：ビアグラス(約350ml)
購入場所：YEBISU BAR（福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多駅 B1F）
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