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食べたもので体はできる

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おいしく食事できる幸せは、プライスレス。 B級グルメですが、思うところをまとめておきます。
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2024年12月の記事一覧

食べたもので体はできる その2 きつねそば

食べたもので体はできる その2 きつねそば

きつね

きつねもたぬきもヒトを化かすというイメージがあるのは、かつて歩きだった旅人が血糖値が下がって、ぼんやりしたときに見かける身近な動物だったからだろうか。

きつね自体は、害獣である野ネズミを退治してくれるので、五穀豊穣の神さまにまで上り詰め、あちこちに稲荷神社がみられます。神社でネズミをお供えするのもなんだから、油揚げをお供えするようになったのだとか。きつね色ですしね、油揚げ。

きつねそ

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食べたもので体はできる その1 たぬきそば

食べたもので体はできる その1 たぬきそば

たぬき

たぬきって、実は世界的には珍しい生き物で、激レアアイテムらしいです。「しあわせのくつ」くらいレアです。なんたって、世界三大珍獣のコビトカバと交換してくれと海外の動物園から言われるくらい、日本が誇るべき動物なのです。

たぬき寝入りという慣用句があるように、われわれにとってたぬきはそれなりに身近な動物です。でも、東京23区でたぬきを見る確率はごくわずかで、統計によっては雷にあたってなくなる

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