特定商取引法は改定されましたが、販売に対してです、贈答品代からの規定された贈与税は別です。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_transaction/amendment/2021/notice/index.html
当然ながらAmazonほしいものリスト内贈答品の場合対象外です。
贈答品は景品規制に関する情報として別に考えることができますし、
贈与税はかかります。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/premium_regulation/
(匿名先Amazonほしいものリスト送付は代引き支払いによる嫌がらせ行為は基本的にはできませんので、支払い義務として代引き支払いが発生することはありません。確認済みです)
メモ贈与税であれば、年間110万円まで
所得税地方税の計算は発生所得によってですので
税務署、市役所市民税課などに申請を伺うといいです。