農園物語 7週目〜 (初収穫のとき)
7週目となると基本的には雑草を取る、畝を調整するだけとなりつつある。
そう、徐々にやることがなくなってくる。
大器晩成。
のんびり待つしかないのである。
一方で収穫できる野菜も増えてくるのが時期でもある。
スーパーで野菜を買うのと、一から育てたものを収穫するので雲泥の差であるかもしれない。
”ナス” と ”ししとう”。
もう少し大きくなってからで良いが、週一で行っていることもあり、自分の都合良いタイミングで収穫できるのも農業ならではの楽しみでもある。
そして美味しくいただく。
醤油やソース、タレとかではなく、やはり素材の味を味わいたいのでシンプルに塩と胡椒がうまい。
ナスとシシトウの油炒め、ウインナーを添えて。
完成である。
こんな感じで作ったものはしっかり食べていきたい。
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