農園物語３１週目 （小松菜の収穫）

ほうれん草と同じくらいよく食べる小松菜。
炒め物、お浸し、この時期の葉物は美味しい。

小ぶりではあるがしっかりとした小松菜ができた。
もちろん安心安全の無農薬！

小松菜はこんな感じで作っている。
春菊は切った後も生えてくるが、小松菜はほうれん草と同じで抜いたら終わりで一度きりの収穫。

今週の収穫

じゃがいも、大根、春菊、小松菜。
よく使う野菜なので最近家計は大助かりである。

その他

途中経過をいくつか。

まずはスナックエンドウ。
つるがいい感じに伸びてきている。

ホームたまねぎ
もう玉ねぎとして食べれそうな感じに。
１月くらいに収穫できそうだが、来週試しにとってみるかな。

水菜は少し伸びてきたかも。
まだまだ時間かかりそうな気がする。