長野県松本市】静水と国宝の城下町で松本ラーメン わかまつ 22.12.10_11:15
松本の老舗のラーメン屋でわかまつで昔ながらのラーメンを頂く。
駅から1kmほど、やまびこロード沿いの店舗。
もう、店構えが松本らしい昭和ですわ。
開店早々口開けの客。
名誉なことだけれど、一見の客、周囲のお客の雰囲気がわからないのでちょっと戸惑う。
店内ももう、これでもかっていうくらい・・・
壁に貼られた短冊のメニューが涙物。
そんな中から頼んだのはチャーシュー麺と餃子で1350円。
もう昭和のオヤジにはピッタリ。
スープをあっさりとこってりから選べる。
どういう仕組なんだろう?
今日はあっさりを注文。
しばらくして出来上がった、チャーシュー麺はいかにも昭和。
久しぶりに昔ながらのが褒め言葉なラーメン。
味ももうたまらない味。
それにカリカリツルの餃子を一緒に。
あぁ、美味しい。
駅から遠いから松本に来るたびにって訳にはいかないけれど、これは知っていると自慢な店だなぁ。
あがたの森散策ついでにはもってこいですわ。