食育とは

お子様の食育は行政・大学・企業・各NPO・各メディアがボーダレスに集結し協力して取り組まなければなりません！

現在、日本の子供の食事情は『孤食（一人で食べる）・個食（食卓がバラバラ）・粉食（うどんやパンが中心）・固食（偏食）・小食（食べる量）』など”こ食”問題を改善しなければなりません！

そして食べ物の味を感じる舌の器官である味蕾（みらい）は12歳までで成長が止まるというデータがありその期間で味覚の五基本味である甘味・酸味・塩味・苦味・うま味を学び絶対味感が身に付きます。