優勝商品！マイヤー電子レンジ圧力鍋で【金時豆】

レンチンで簡単⁉︎
挑戦してみました(^ ^)

金時豆150グラムを1カップのお水に12時間漬けます。

漬け水と一緒にマイヤー鍋に入れます。

電子レンジで600w10分チンします。

アク抜きした水を捨てて、2カップの水を新たに入れます。

きび砂糖　大6
みりん　大1
塩　小1/2
全て投入して混ぜます。

落とし蓋をします。

蓋をして再び電子レンジへ…
600w25分チンします。
金時豆が柔らかくなっていたら完成です。

意外と簡単に出来ました(*^▽^*)

甘さ控えめで美味しいです。　

我が街の広報誌に、『手軽に短時間で出来る朝ごはん』のレシピ募集が掲載されました。

面白いので、毎朝作る『モロヘイヤスムージー』を応募しました。
見事、飲みモノ部門で優勝しました！
その優勝商品が、このマイヤー電子レンジ圧力鍋でした。

一見おもちゃのようなマイヤー電子レンジ圧力鍋ですが、なかなかの優れモノです。
とにかく軽くて、使い勝手がよいので気に入って使ってます(*^▽^*)