Re.BooooN!(SFD 2024/11 出店)
年間約200万t(※農水省調べ)もの野菜・果実が、規格外の大きさや傷などの理由で市場へ出回ることができなくなっています。
農家が丹精込めて育てたにも関わらず、お客様の元へ届けることができなくなっている隠れフードロス食材を、ジャムやバターなどの加工食品へと生まれ変わらせ、手作り・無添加でお客様へお届けできるよう商品開発を徹底。
「美味しく、楽しく、選んでいたものが実はフードロス商品だった」となるような”Well-Food(ウェルフード)”と呼ばれるサービスを目指して取り組んでいます。
instagramアカウント:https://www.instagram.com/re.boooon/
HP:https://reboooon.shop/