リジェネラティブな森林農園、エクアドル・マシュピの森のチョコレート
めっぽう美味しいだけでなく、大地再生の考え方と実践がつまった素敵なチョコレートです。
荒れ果てた耕作地を森林農園に変えていったことで、農園を訪れる鳥が50種類から200種類に増えたそうです。
Earth to Barとして、チョコレートの製造もマシュピ農園内で行っており、カカオと一緒に育った植物をフレーバーに使う、地元のきび砂糖を使う、地元の女性の雇用を生み出す、エネルギーを循環させる、鉱山開発から森を守るなど、様々な価値と希望を生み出しています。
2月4日（火）20時00分からはマシュピ農園15年の大地再生の歩みのオンライントークがあります。
チョコレート付きのチケットもあるので、ぜひお申込みください🍫
乳製品など動物性素材不使用なのでヴィーガンの方も楽しめます！
どのフレーバーが届くかはお楽しみだそうです。
https://0204mashpi.peatix.com/event/4268474/view?utm_campaign=pod-7136&utm_medium=email&utm_source=follow-organizer&utm_content=1251790&dlvid=6db08b25-0ca9-4b5f-8d87-2d7e661e616f&sltid=0
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