一保堂　煎り番茶の魅力

そもそも夫が「料亭で食後に出されるお茶だよ」と言って
一保堂さんのティーバッグ入り煎り番茶を買ってきたのが始まりだった。

第一印象：煙いわ！

しかし我慢して飲んでいると、だんだん煙臭さを感じなくなってくる。
そのうちに、胃が喜んでいるという感覚を覚える。
それもそのはず。
京都の人は、この番茶の湯冷しを赤ちゃんに飲ませているとのこと。
カフェイン含有量もゼロに近いらしい。

苦くはない。
渋くもない。
むしろ甘みさえ感じる。

マグカップに一杯飲み終わった後、出てきた言葉は
「…もう一杯飲みたい」

こうして私はまんまと夫の意図に乗せられた。
部屋でも飲みたいので、1リットル入りのポットに入れて
温かい煎り番茶を思う存分味わった。

次なる夫の企みは、ティーバッグではなく茶葉そのままの煎り番茶を
一緒に飲むことだった。
翌日、池袋の一保堂さんで150g入りのものを2袋買って帰ってきた。
ビニール袋を2重にしても煙臭い。

果たしてティーバッグと茶葉そのままの味の違いは？

意外にも茶葉の方が煙臭さが少ない。
ふくよかな味わいと甘みも茶葉の方が優っている。
慣れてきたからかもしれないが、これは癖になる。

ちなみにこのお茶は店頭には並んでおらず
店員さんに「煎り番茶ください」と言うと
奥から出してきてくれるのだそうだ。

注意点がひとつある。

「デートの前には飲まない方がいい」