たけっちカフェ

古いナビだと対応していない、新しいカフェです。
まんまと道に迷いまして、「交番梅園駐在所」の向かい
を目指したら、ありました、新しそうなカフェが。

明らかに民家ではありませんし、
大きな道路沿いなので、見つけやすいはず･･･

中は広々としていて、20席ほどはあったでしょうか。

細かい所まで手作り感満載なんですよ。
椅子の背もたれに付いているお花とか
おそらく手描きです。

そんなアットホームなお店でランチを選べと言われれば

やはりオムライスが鉄板でしょう。
今流行りのデミグラスソースではなく、
ケチャップソースがふんだんに使われています。

何がすごいって細かい所にまでこだわっているのが

コレを食べて分かったのです。
パサパサしていないグリーンピース。
明らかにスーパーで売っている冷凍物ではありませんでした。

チキンライスのお味も絶妙なら、
それを包む卵のフワフワ加減もまた絶妙。
家庭的ながら、こだわる所はきちんとこだわってます。

食後のデザートは、紅茶のシフォンケーキを選びました。

これも王道ですが、細かい所までよく計算されています。
生クリームの量、飽きないように添えられたジャムの味まで。

アットホームなお店で、ここまでプロ意識を見せつけられるとは思いませんでした。
脱帽です。

「たけっちカフェ」さん
営業時間:10時半～16時くらい
定休日:火曜、水曜
電話:049-298-5081/070-6521-0715

HPもありますので、そちらも参考にしてください。