Jona のラーメン
妻がうまいラーメンがあるという噂を聞きつけたので、先週末 Rapperswil に行くついでに訪問した。チューリッヒ中央駅から電車で 35 分程の Jona 駅。住宅地の中の商店街にある Ninja Noodle という店。
初回は塩ラーメンを注文。澄んだスープともちもちした麺、半熟の味付け卵にピンクのチャーシュー。どれも素晴らしい。外国でこれが食べられるとはありがたい。
二週続けて訪問。醤油ラーメンもうまかった。
スイスというかヨーロッパでこれまで食べたラーメンの中で一番の味。ぜひまた行きたい。
ついでに遊びに行くところがあるといいのだが、Rapperswil ばかりだと飽きてしまう。近くにいいところはないだろうか?
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