絶品ラーメン!!
どうも、したたんです!
今回は、最近行ったラーメン屋さんをご紹介します♪
実は、趣味の一つとして、ラーメン巡りを最近始めました♪
こってり系からあっさり系、とんこつや醤油、塩、味噌、そして、つけ麺などジャンルは問わず巡っています!
学生時代は、「ラーメンなんてカップ麺で十分」と思っており、全く行ってなかったですが、社会人になり、友達に誘われたのをきっかけに、どんどんハマっていきました!
そんな中、今回紹介するのは、こちら!
◯de△
一瞬、「ん?」って二度見してしまうほど特徴的な店名ですが、「まるでさんかく」と読みます!
そしてこちらの基本ベースが、
鯛白湯ラーメン!
僕にとっては初めての味でした!
鯛の味がしっかりと聞いていながら、この見た目に反して、スープは意外とサラサラしており、とても食べやすい一品になっています♪
そして少し見にくいかもしれませんが、めんまの形も◯と△になっており、細かい部分のこだわりも垣間見えています♪
しかも、こちらのお店、昨年、2018年の11月にオープンしたばかりのお店で、店内もとても明るく、女性の方でも入りやすいお店となっています!
ラーメン好きの方も、これから好きになっていこうかなって思ってる方も、ぜひ新大阪まで足を運んでください♪