青山ティーファクトリー ヌワラエリヤ コトロッジ茶園 2022 ピーククォリティー 春茶
ヌワラエリヤ コートロッジ茶園
— しろくま (@sirteabear) June 1, 2022
むちゃくちゃ香りが良い！ pic.twitter.com/AwGM9Z7QPo
概要
種類: シングルオリジン
販売元: #青山ティーファクトリー
産地: スリランカ #ヌワラエリヤ
年: 2022
水色: 薄め
香り: 華やかな香り
渋み: 甘み(旨み？)
感想
青山ティーファクトリー、2022春の新茶その2
おそらく幻のお茶になると思われる。
本当に久しぶりのヌワラエリヤ。以前良かったヌワラで覚えているのが2014年？8年ぶりくらいの当たりとなりそう。
注いだ瞬間の香りがすでに華やか。若草という感じではなくフルーティー
味は渋みはなく甘み。というかこれは旨みなのかね？
むちゃくちゃ葉っぱがデカいので6分蒸らしでもまだだったかな？という感じだった。
最後の一杯は結構水色も濃くなって渋みも出てきてた。淹れ方も色々工夫ができそう。
…なんだけど25kgしか入荷してない。しかも初日の通販で10kg以上すでに売れたとか？
今週中にはなくなって幻のお茶扱いかなw
飲む用、熟成用、お茶会のネタ用に3つ購入。