今年41杯目 豚風。 冷やし豆乳担々麺
夏といえば冷やし
冷やしといえば豚風。
もはや冷やしラーメンの第一人者みたくなってますよね
なんでこのスープの脂、固まらないのかな?
すごい謎・・・
トッピングは生姜、辛味
フォアジャオも追加したい次回は
にんにくも合いそう
ヤサイが温かいので着丼したらすぐに退避。そのために納豆TPを小丼にわざわざ入れてもらいました。タツヤ、洗い物増やしてすまん。
納豆と豆乳なんて合うに決まってるって思ってたけど、結構スープが甘いから思ったより伸びない。次回はなくて良いかな?
でも、汁なしも楽しめるから悪くはないけど・・・
それよりとにかくこの豆乳スープが美味しいからシンプルに楽しんで欲しい。特に女性に食べて欲しい。めちゃくちゃ美味いからスープ。
手ぶらで行ったのに・・・
帰りの荷物ものすごい量で・・・ラーメン屋に1.5万ぐらい払いました・・・日本の物価って高くなりましたね・・・笑
おすすめTP
生姜 → ◯
にんにく → ▲
辛味 → ◎
フォアジャオ → ◎
納豆 → ◯
辛ニラ → ◎
うずら → ◯
台湾ミンチ → ◎
カレー → ✗
チーズ → ✗
海苔 → ▲
魚粉 → ✗
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