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今年40杯目 豚星。 癒し中華


癒やし中華?
癒し中華?

冷やし中華に倣うなら、癒やしだけど社長のツイートを見る限り、癒しっぽい







そんな豚星。夏の名物
冷やし中華の癒しバージョンを
朝イチで食べてきました






生姜、海老辛で





しっかり茹であげてから
きんきんの氷水で締めた麺は
不思議とぽぎぽぎに


それが塩ダレに絡み合って美味いのなんのって。
ちなみに冷やし中華AとBはゴマダレです。



ちなみにこの冷やし中華

スープ割りしてからが本番。
せっかくの冷たい麺とヤサイに
あったかいスープ?
もったいなくない?

って感じだけど・・・

まぁ、その気持はわからなくないけど、なんなら温かいヤサイをおかわりでもらっても良いぐらい、スープ割り後の味の伸び方がハンパない。


なんか食べたことあるような、ないような不思議な味なんだけどこれがめちゃくちゃ美味い。

半分最初からスープ割りで食べたいぐらい。あ、今度大頼んで丼ふたつに分けてもらおうかな?

いさかくん、カイオーくんコンビなら頼めるかも
あ、おふたりさんごちそうさまでした!!!!


とにかく美味かった!!!!!!!
今年も長い熱い夏がはじまった。なちゅ。


オススメTP

にんにく → △
生姜 → ◎
海老辛 → ◎
生卵 → △
味玉 → ◯
海苔 → ◯
チーズ → ✗
カレー → ◯
魚粉 → △
納豆 → ◎(ないけど)
キムチ → ◎(ないけど)




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